Kareo de kukurbo

Hodiaŭ ni kuiras bongustan kaj simplan recepton kiun povas esti tre bonan garnaĵon por niaj pladoj.

INGREDIENCOJzucca

  • 500 gramoj de kukurbo
  • 100 gramoj de cepo
  • 500 mililitroj de lakto
  • 2 kuleroj de kareo
  • salo
  • supervirga oleo

 

Ni lavu, senŝeligu kaj tranĉu la kukurbojn en pecoj. Ni senŝeligu la cepon, tranĉaĵu ĝin kaj lasu ovotrempi ĝin en pato kun la oleo. Ni aldonu la du kulerojn de kareo. Ni diluu bone kun la lakto. Kiam ĝi bolas, ni aldonu la pecoj de kukurbo kaj salu. Ni lasu boleti dum ĉirkaŭ 20 minutoj ĝis la kukurbo estas morbida kaj la saŭco densa. Ni servu. Bonan apetiton!

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...