Jen kolora kaj gustohava kondimento pro via pastaĵoj
Ingrediencoj (4 personoj)
10 ĉerizo tomatoj
2 kukurbetoj
2 karotoj
1 bulbero de ajlo
oleo
salo
Ni tranĉu la kukurbetojn kaj la karotojn en la ĵulieno maniero. Tiam ni tranĉu la ĉerizo tomatojn en 4 partoj. Ni metu en la pato iom de oleo kaj bulberon de ajlo, kaj fritetu sur malalta fajro dum kelkaj minutoj. Kiam la bulbero de ajlo estos iomete orizita, ni aldonu niajn ingrediencojn, ni salu, kaj kuiru ĝin. Nia pastaĵoj kondimento estas preta.
Ni rekomendas apudmeti tipoj de makaronioj: fusilli, rigatoni aŭ penne.
Bonan apetiton! 😀